Le 28 octobre 2022, les groupes Aéroport de Paris et Select Service Partner ont notifié à l’Autorité française de la concurrence leur projet de création d’une entreprise commune de plein exercice dénommée Extime Food & Beverage Paris dont l’objet est d’exploiter à terme la quasi-totalité des points de vente de restauration situés dans les aéroports de Paris-Roissy Charles de Gaulle et Paris-Orly.
Au terme de la première phase d’examen, l’Autorité considère qu’il existe un doute sérieux d’atteinte à la concurrence du fait de l’opération qui justifie un examen approfondi de l’opération.
Cet examen approfondi sera notamment l’occasion pour l’Autorité française de procéder à une consultation des acteurs du marché, par le biais d’auditions ou de nouveaux tests de marché.